YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Sütlü tatlıların en tatlısı 
Eşim çok sevdiği için en çok yaptığım tatlı bu benim için çok farketmiyor çünkü yeterki tatlı olsun.yapımı oldukça kolay tadıda harika.
malzemeler;
150gr margarin yani yarım paketten biraz fazla
1 litre süt
3 (türk kahvesi) fincanı un
3(türk kahvesi) fincanı şeker
vanilya
yapılışı; önce tenceremizde margarinimizi eritiyoruz.unumuzu döküp karıştırıyoruz.bu şekilde biraz kavurmamız gerekiyor un kokusu kalmaması için.sonra yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz.unun top top olmaması için karıştırarak yapmaya özen göstermeliyiz.kaynamaya yakın şeker ve vanilyayı ekliyoruz.kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.sonra borcamımıza veya tepsimize döküp dolaba kaldırıyoruz.soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.afiyet olsun…
ŞEFTALİLİ PASTA
Acemi bir aşçı olarak yeni lezzetler denemeye çalışıyorum.Tatlıyı çok seven biri olarak ben bayıldım.umarım sizde seversiniz.denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
malzemeler;
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
2 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya ve 2-3 şeftali
kreması için;1 paket cremole kakaolu
1 paket krem şanti
1 çay bardağı ceviz yada fındık
yapılışı; şeker ve unu 2-3dk çırpın.diğer sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.önceden ısınmış 170derecedeki fırında pişirin.piştikten sonra keki ip yardımı ile kesin ve alt tabanı bir kenara ayırın.üst parçayı kare dilimler şeklinde kesin.kesdiğimiz parçaların yarısını tarifine göre yapılmış kremşanti ile karıştırın.diğer yarısınıda cremoleyi daha az bir sütle yapıp karıştırın.şeftalileri soyup ince dilimler yapın.ve yuvarlak bir kasenin içini streç filmle kaplayın.şeftalileri her tarafına dizin.üzerine önce kremoleli keki sonrada krem şantili keki dökün.alt taban kekide üzerine yerleştirip en az 2 saat dolapta bekletin.afiyet olsun…
